Finger food party

 

 Ta oblika postrežbe je namenjena stoječim sprejemom, kjer se lahko gosti svobodno gibljejo in družijo ter uživajo

Kanapeji: s pršutom in oljčno pašteto,  konjsko pašteto, z domačim salaminom in svežim sirom

 – Nabodalca: z marinirano hruško v rdeči pesi in siri, z rakci in aromatičnimi hrustljavimi kockami, z dimljenim puranom

Prigrizki: mesne kroglice v zeliščni omaki, dimljen file lososa z gorčično omako, cvrti japalenio polnjen z mocarelo